Hi ha bruixes a la cuina

↧

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Uns ous al plat diferents o uns tomàquets al forn insuperables - Descobrint...

November 17, 2019, 10:00 pm

I ja hi tornem a ser! Una nova cita mensual amb la Palmira, la Rosa i la Cristina: Descobrint Sabors!Aquest mes la Palmira ha escollit l'ou com a producte comú per totes tres i a nivell individual,...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Pastissets de mascarpone i raïms amb xarop de moscatell

October 20, 2019, 10:00 pm

Un mes més ha arribat el moment de publicar tot descobrint sabors amb les meves companyes la Palmira, la Cristina i la RosaAquest vegada m'ha tocat a mi escollir el producte bàsic i conjunt de les...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Galetes de pastanaga amb xocolata - Descobrint sabors

September 13, 2019, 9:00 am

13 de setembre: dia internacional de la xocolata!!! Jo no hi sabia! Segurament és perquè a Suïssa cada dia és el dia de la xocolata.De tota manera és una bona excusa per recomençar. Des que va començar...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Muffins de plàtan amb glacejat de mantega de cacauet

April 14, 2019, 11:00 pm

Nova recepta!! Ja en tenia ganes! Sobretot perquè darrerament, com que pràcticament només publico seguint el projecte Descobrint sabors, el blog va faltat de sucre!😏Dir-vos que és dilluns i que...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Amanida de canonges i ou / Nüssli-Salat

March 18, 2019, 1:19 am

Avui és dilluns i us porto una nova recepta del projecte Descobrint Sabors.Ja sabeu que amb la Cristina (Comemos a las 3), la Rosa (Un toque de canela) i la Palmira (Come conmigo) estem treballant...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Boles energètiques de mantega de cacauet, coco i pastanaga - Descobrint sabors

January 20, 2019, 11:00 pm

Començarem per les formalitats: MOLT bon any 2019 a tots!!!!Sí, pot semblar que fa segles de les festes de Nadal però fa un xic menys d'un mes i aquesta és la meva primera publicació del 2019 així que...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Whoopie pies amb crema de xocolata i cirereta - Descobrint sabors

December 17, 2018, 4:05 am

Acabem l'any! D'aquí a quatre dies és Nadal i amb la Rosa, la Palmira i la Cristina descobrim sabors per darrer cop aquest 2018. La Xocolata és l'ingredient comú que he escollit per aquest mes de...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Blandina's Maroni-Torte o Pastís de mousse de castanya de la Blandina

December 3, 2018, 4:30 am

Si us endinseu dins el blog i busqueu una mica les receptes de temporada, no us caldrà massa temps per adonar-vos que tinc passió per les castanyes!Trobareu pastissos com ara el de formatge i...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Nyoqui (Gnocchi) de patata i ceps amb nous i oli d'oliva - Descobrint sabors

November 19, 2018, 5:03 am

No sé vosaltres però jo tinc una llista llarguíssima de projectes culinaris dels quals molt pocs arriben a veure la llum. Els nyoquis eren un d'aquests projectes! Els trobo fascinants! Tradicionals de...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Panellets amb patata i/o moniato [amb ous]

November 1, 2018, 11:43 am

Tots Sants!Per casualitat! I quan ja no hi pensava. Entre les pàgines d'un, de les desenes de llibres que tinc i fullejo regularment, he trobat la meva recepta de panellets! La que fèiem servir amb els...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Dònuts de carbassa i nou moscada - Descobrint sabors

October 14, 2018, 9:53 pm

Finalment sembla que he trobat el moment de tornar a publicar! Ja tocava! I a més, és 3r. dilluns de mes...El mes passat vaig deixar a les meves companyes plantades: el setembre és un mes de bojos per...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Pasta fullada amb préssec i cireres - Descobrint sabors

June 17, 2018, 11:00 pm

I ja tornem a ser-hi totes 4: la Rosa, la Palmira, la Cristina i jo rendides a l'enciclopèdia dels Sabors de la Niki Segnit. Aquest mes m'ha tornat a tocar decidir a mi l'ingredient comú i m'he decidit...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Crema pastissera - Crema de pastisseria

June 16, 2018, 12:52 pm

I avui toca la crema pastissera: si ens hem d'anar preparant per la revetlla, fem-ho bé! ☻La crema de pastisseria no és pas diferent de la crema catalana o les natilles. El punt diferenciador és la...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Muffins (panets) salats de pit de pollastre i alvocat - Descobrint sabors

May 22, 2018, 9:48 am

De fet aquesta recepta s'hauria d'haver publicat ahir PERÒ ahir era Dilluns de Pentecosta. A Suïssa és festiu i amb la família vam escapar-nos al llac de Como.Malgrat tot, la meva intensió era...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Frappé de canyella a la grega - Descobrint sabors

April 15, 2018, 11:00 pm

Combinem sabors! Ja fa una setmana que el grup de Whatsapp que mantenim amb la Rosa, la Palmira i la Cristina bull d'emoció i expectació! Elles són unes màquines i sempre tenen les receptes preparades...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Flors manxegues - Flors fregides - Flors de Setmana Santa i/o de Carnestoltes

April 10, 2018, 12:13 pm

Un xic tard, sens dubte! Ara, només és la publicació que va tard perquè les flors ja fa dies que les tenim ben païdes i amb ganes de repetir!😀Ja sabeu que a mi les receptes amb tradició m'agraden....

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Blinis amb ceba caramel.litzada i anxoves - Descobrint sabors

March 19, 2018, 12:00 am

3r dilluns de març i toca llençar-nos a combinar sabors amb la Cristina, la Rosa i la Palmira a #descobrintsabors.Aquest mes l'aliment principal l'ha decidit la Palmira de Come Conmigo.De tots els...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Brou vegetal i/o amb carn - Fàcil

March 4, 2018, 5:52 am

A la recepta de l'escudella d'arròs i fideus ja teniu els ingredients i la manera per fer un bon caldo de cares a menjar una bona Escudella i Carn d'olla però el brou que més faig és el brou vegetal...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Descobrint sabors: Beignets de cardamom i roses

February 26, 2018, 4:37 am

Dilluns de la setmana passada va ser el 3r dimecres de Febrer. Em tocava publicar pel nou projecte Descobrint sabors però em va ser impossible. Primer vaig haver de doblar hores a la feina perquè la...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Magdalenes: les de tota la vida!

February 5, 2018, 2:35 pm

Em sembla que el meu interès per la farina va començar el dia que vaig menjar-me una senzilla magdalena. No recordo quan va ser! Si us esperàveu un relat bucòlic sobre el meu amor per les magdalenes,...

View Article